سلفادور سولو لاهوائية - بلاك نايت | Sulu

تاريخ التحميص: 23-04-2025

محصول فاخر من دولة السلفادور , يمتاز بقوامه المميز ويبرز فيها الفراولة والتفاح التي تتناغم بشكل مثالي , مع النعناع والزهور لتجربة استثنائية .

وصفة مقترحة للإسبريسو :

كمية القهوة : 18 جرام

كمية الماء : 36 مل

درجة حرارة الماء : 90 درجة

وقت الإستخلاص : 25 ثانية - 30 ثانية

وصفة مقترحة للقهوة المقطرة :

كمية القهوة : 20 قرام

كمية الماء : 300 مل

درجة حرارة الماء : 90

وقت الإستخلاص : 2:30 الى 3:00

درجة الطحنة : متوسطة الخشونة

طريقة التحضير :

تصب 40 مل - تنتظر الى 0:35

تصب الى 140 مل - تنتظر الى 1:15

تصب الى 230مل - تنتظر الى 2:20